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Ricasoli
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Barone Ricasoli (Chianti Classico - Toscana IGT)
Barone Ricasoli es la bodega más antigua del mundo en manos de la misma familia y la segunda empresa con dichas características -tras la hotelera japonesa Hoshi Ryokan, fundada en Komatsu en 718- Fundada en el 1141 por la familia Ricasoli y con sede en el Castello di Brolio situado en el centro de la Toscana entre Siena, Florencia y Arezzo, tiene una extensión de 1.200 hectáreas, dedicando 26 hectáreas al olivo y 240 a la vid. Ya en 1600 consta la exportación de sus vinos a Inglaterra y Amsterdam. Hoy en dia su vino se consume prácticamente en todos los paises del mundo En 1874 el
Barón Bettino Ricasoli fija la composición del Chianti
Clásico, con la uva Sangiovese como único o principal
componente dando lugar a la creación del más famoso
vino italiano. Barone Ricasoli es una de las bodegas puristas que
no acepta Cabernet Sauvignon en los coupages -incorpora en algún
vino pequeños porcentajes de Canaiolo o Malvasía- Para poder adherirse a la denominación Chianti Classico, el porcentaje de uva tiene que ser entre un 75% y 100% de la casta sangiovese. Nuestra oferta:
Brolio
(Chianti Classico) Haga su pedido en Catálogo tras darse de alta en Alta como cliente y envíenos la copia por correo electrónico |
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